زیتون طارم فرصتی که باید از آن بهره برد
تاریخ انتشار: ۲۹ مرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۵۰۳۴۲۵
ایسنا/زنجان در شهرستان طارم ۲۱ هزار هکتار باغ زیتون وجود دارد که ۱۶ هزار هکتار از آن بارده است و سال گذشته با توجه به افزایش تولید زیتون، مازاد تولید زیتون در منطقه را شاهد بودیم و این در حالی است که امسال به‌طور طبیعی برداشت از باغات زیتون آورده چندانی برای باغداران نداشته است چرا که درختان پایین‌ترین حد باردهی را بعد از یک سال آورده سپری می‌کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
درخت زیتون یکی از اولین و قدیمی‌ترین درختان میوه است که امروز در مناطقی با آب و هوای مدیترانی کشت می‌شود و به دلیل اهمیت و نقش بارز روغن زیتون در سلامتی انسان این روغن در دنیا و ایران از مصرف قابل ملاحظه‌ای برخوردار است، به طوری که در طی چندین سال اخیر بر اساس آمار سازمان فائو کشورهای مختلفی مثل چین، پاکستان، ایران و چند کشور دیگر برنامه توسعه کشت زیتون را به اجرا در آورده‌اند.
در استان زنجان در شهرستان طارم سطح زیرکشت باغات بارور نشان می‌دهد که گسترش تولید محصول زیتون از روند رو به رشدی برخوردار است. با توجه به شرایط آب و هوایی سال گذشته، سال‌آور شدید زیتون بود و باغداران برداشت ۱۰۰ هزار تنی زیتون با افزایش ۴ برابری برداشت زیتون در این شهرستان را شاهد بودند.
هم‌اکنون در شهرستان طارم ۲۱ هزار هکتار باغ زیتون وجود دارد که ۱۶ هزار هکتار از آن بارده است و سال گذشته با توجه به افزایش تولید زیتون، مازاد تولید زیتون در منطقه را شاهد بودیم و این در حالی است که امسال به‌طور طبیعی برداشت از باغات زیتون آورده چندانی برای باغداران نداشته است چرا که درختان پایین‌ترین حد باردهی را بعد از یک سال آورده سپری می‌کنند.
۴۰ درصد نیاز زیتون کشور از طریق تولید در زنجان تامین می‌شود و باغات زیتون خوبی در استان وجود دارد ولی آنچه که امسال زیتونکاران طارمی را نگران کرده است کمبود تولید در باغات منطقه است؛ کمبودی که باید با برنامه‌ریزی درست شرایطی برای رفع آن مهیا کرد.
رئیس جهادکشاورزی شهرستان طارم با اشاره به کاهش آورده باغات در سال زراعی جاری درباره ورود زیتون دیگر استان‌ها به بازار شهرستان طارم، اظهار می‌کند: شهرستان طارم مرکز فرآوری و فروش زیتون محسوب می‌شود و مراکز فرآوری و روغن‌کشی مختلفی در این شهرستان وجود دارد و این عامل موجب می‌شود هرساله شهرستان طارم میزبان زیتونکاران استان‌های دیگر برای فرآوری و فروش زیتون باشد.
منوچهر یارمحمدی می‌افزاید: دلیل حضور زیتونکاران استان‌هایی همچون شیراز، گرگان و کرمانشاه در شهرستان طارم به دلیل مرکز فروش و فرآوری بودن منطقه است که یا خود زیتون کاران در شهرستان حضور می‌یابند یا توسط خریداران محلی شهرستان طارم خریداری می‌شود و این اتفاق به سال آوری زیتون طارم مربوط نیست.
این مسئول تصریح می‌کند: وجود زیتون استان‌های دیگر در شهرستان طارم همانند محصول سیر است که چون شهرستان طارم مرکز فروش سیر نیز محسوب می‌شود هرساله میزبان سیر آذرشهر نیز بوده و کشاورزان این بخش برای فروش سیر وارد شهرستان طارم می‌شوند.
فرصتی که نباید از آن غفلت کرد
۳۲ واحد صنعتی و ۱۵۰ واحد سنتی تولید زیتون در استان زنجان در حال فعالیت هستند که تامین مواد اولیه این واحدها بسیار حائز اهمیت است. با توجه به کاهش باروری درختان در سال‌جاری و اینکه امکان تامین مواد مورد نیاز واحدها وجود ندارد فعالان در این بخش به‌دنبال تهیه محصول از سایر نقاط تولیدکننده هستند که شیراز و گرگان جزو همین موارد به‌شمار می‌آید.
این وضعیت نشان می‌دهد زیتون طارم به‌عنوان برندی معروف باید بتواند مواد اولیه لازم را تحت هر شرایطی فراهم کند و برای روزهای اینچنینی برنامه‌ریزی لازم را داشته باشد و غافلگیر وضعیت عادی شرایط کشاورزی نشود.
نیاز حدود ۱۳ هزار تنی بازار کشور به روغن زیتون که بیش از ۶۰۰۰ تن آن در کشور تولید می‌شود ضرورت توجه به این حوزه را بیش از گذشته نشان می‌دهد تا بازار با ثبات و کم چالشی پیش‌روی تولیدکننده و همچنین باغداران وجود داشته باشد.
۸۷۰۰ نفر بهره‌بردار زیتون در این شهرستان هستند و ۶۰۰ هزار نفرروز، به برداشت زیتون مشغول بوده و کسب درآمد می‌کنند. سال گذشته سال خوبی برای باغداران به‌شمار می‌آمد و پیش‌بینی می‌شد درآمد ناخالص حاصله از برداشت کنسروی زیتون به ۱۴۰۰ میلیارد تومان برسد که این رقم در حوزه کشاورزی عدد نسبتا بزرگی به‌شمار می‌آید.
عددهای اعلام شده در حوزه زیتون در شهرستان طارم نشان می‌دهد اقتصاد منطقه به‌نوعی رفته رفته وابسته به این محصول شده و با توجه به وضعیت منابع آب منطقه و شرایط باغ‌داری باید فکری به حال برند زیتون طارم کرد تا سالیان سال این محصول در بازار جزو رقبای اصلی باقی مانده و منتفعان از آن که عمدتا باغداران هستند نیز از قبل آن کسب درآمد کنند.
برنامه‌ریزی نسبت به انبارداری زیتون و تبدیل و فرآوری آن با حجم بالا و همچنین مرکزیت یافتن طارم برای تجارت زیتون کشور می‌تواند جزو راهکارهایی باشد که اقتصاد پررونق زیتون را برای سالیان سال سرپا نگه دارد. هر چند فروشندگان رودباری با توجه به حجم تردد مسافران از این محل زیتون را به‌نام خود زده‌اند ولی آنچه مهم به نظر می‌آید تبدیل طارم به‌عنوان بورس اصلی زیتون است که به نوبه خود می‌تواند کام اهالی را از سود آن شیرین کند.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: استانی شهرستانها زيتون شهرستان طارم سازمان فائو استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی شهرستانها استانی فرهنگی و هنری استانی سیاسی استانی ورزشی اربعين حسينی اربعین 1402 استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی شهرستانها استانی فرهنگی و هنری شهرستان طارم تولید زیتون نشان می دهد هزار هکتار زیتون طارم سال گذشته
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۵۰۳۴۲۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
دردسرهای افزایش بیش‌ازحد انرژی‌های تجدیدپذیر برای آینده
بهره‌وری انرژی برای آینده‌ای پایدار حیاتی است، با این حال افزایش بیش‌ازحد استفاده از انرژی‌های تجدیدپذیر بدون وجود زیرساخت‌های کارآمد و مدیریت مصرف، جهان را با مشکلات بسیار مواجه می‌کند.
به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، اتلاف انرژی یک مشکل بزرگ است و حدود سه‌چهارم انرژی جهانی به دلیل سیستم‌ها یا زیرساخت‌های ناکارآمد و رفتارهای مصرف نادرست هدر می‌رود. بهره‌وری انرژی اغلب به نفع افزایش ظرفیت انرژی تجدیدپذیر نادیده گرفته می‌شود، حال آن‌که بهبود آن و کاهش اتلاف انرژی می‌تواند انتشار کربن را پایین آورد، در هزینه‌ها صرفه‌جویی کند و بار تولید انرژی سبز را کاهش دهد. از آنجا که دولت‌ها بر توسعه ظرفیت انرژی‌های تجدیدپذیر خود تمرکز می‌کنند، بسیاری از آن‌ها یک عنصر حیاتی برای تقویت امنیت انرژی پاک یعنی مدیریت زباله‌های انرژی را نادیده می‌گیرند.
دردسرهای افزایش اتکا به انرژی‌های تجدیدپذیرکشورها در سراسر جهان باید سیستم‌های موجود خود را اصلاح کنند تا اطمینان حاصل شود که انرژی در حمل‌ونقل و استفاده از بین نمی‌رود و شبکه‌های برق آماده پذیرایی از پروژه‌های انرژی پاک جدید می‌شوند که انتظار می‌رود طی دهه‌های آینده ارائه شوند.
این توسعه نیازمند تمرکز بیشتر بر کاهش اتلاف انرژی به جای افزایش ظرفیت انرژی تجدیدپذیر است، زیرا جایگزینی انرژی‌های فسیلی با انرژی‌های تجدیدپذیر بدون توجه به کارآمدی و کاهش مصرف در عمل بی‌فایده خواهد بود. یکی از موارد مشکل‌ساز در این زمینه برای اروپا، عرضه بیش از حد پنل‌های خورشیدی از چین به‌دنبال افزایش اهداف ظرفیت انرژی خورشیدی خود توسط دولت‌ها است.
چین در تولید مقادیر زیادی پنل با هزینه کم بسیار موفق بوده است. این امر به تولید بسیار کمتر پنل‌های خورشیدی در مناطق گران‌تر مانند اروپا و اتکای بیشتر به چین برای تهیه پنل‌های خورشیدی در سراسر جهان منجر شده و رقابت تولیدکنندگان داخلی را با مشکل مواجه کرده است. به این ترتیب دولت‌ها به فکر وضع تعرفه‌هایی بر صادرات انرژی‌های تجدیدپذیر چین هستند که به زودی به ایالات متحده نیز راه پیدا خواهد کرد.
انتظار می‌رود چین مقادیر زیادی پنل‌های خورشیدی را به کشورهای سراسر جهان بفروشد و به آن‌ها امکان توسعه پروژه‌های انرژی خورشیدی کم‌هزینه را بدهد. این امر نشان‌دهنده پیشرفت چشمگیر در فناوری انرژی خورشیدی است، با این حال می‌تواند منجر به اتکای بیش از حد به افزایش ظرفیت به جای بهبود کارایی در تمام منابع انرژی و کاهش مصرف انرژی شود.
بهره‌وری انرژی از لحاظ تاریخی بیشترین سهم را در کاهش گازهای گلخانه‌ای به ارمغان آورده است. معرفی مجدد آن برای عصر انرژی‌های تجدیدپذیر و دستیابی به اهداف کربن‌صفر خالص تا سال ۲۰۵۰، بشر را قادر می‌سازد تا به این روند ادامه دهد.
برخورداری از شانس مبارزه با تغییرات آب‌وهوایی و پای‌بندی به توافق‌نامه پاریس در سال ۲۰۱۵ برای رسیدن به هدف کربن‌صفر خالص و حفظ گرمایش جهانی به زیر ۱.۵ درجه سانتی‌گراد، نیازمند بهره‌وری انرژی است. بهره‌وری انرژی می‌تواند یک‌سوم صرفه‌جویی کربن مورد نیاز را تا رسیدن به کربن‌صفر خالص تأمین کند و با برق‌رسانی هرچه بیشتر سیستم انرژی خود، ایجاد انعطاف‌پذیری در عرضه، تقاضا و ذخیره‌سازی انرژی و استفاده مجدد از گرمای اتلاف‌شده، کارایی انرژی را افزایش می‌دهد.
مهندسی سیستم انرژی آینده نشان می‌دهد که اتحادیه اروپا و بریتانیا ممکن است بتوانند با به حداکثر رساندن پتانسیل تقاضا، هزینه‌های اجتماعی سالانه ۱۱.۲ میلیارد دلاری را تا سال ۲۰۳۰ و ۱۶.۶ میلیارد دلاری را تا سال ۲۰۵۰ کاهش دهند. این انعطاف‌پذیری به این مناطق کمک می‌کند تا انتشار گاز کربن‌دی‌اکسید خود را تا حدود ۴۰ میلیون تن کاهش دهند و تولید برق از گاز طبیعی را به میزان ۱۰۶ تراوات ساعت یا حدود یک‌پنجم مصرف گاز طبیعی اتحادیه اروپا برای تولید برق نسبت به سال ۲۰۲۲ کاهش دهد. انتقال از سوخت‌های فسیلی به یک سیستم کاملاً الکتریکی می‌تواند تا ۴۰ درصد از مصرف انرژی نهایی را کاهش دهد.
بهره‌وری انرژی در فناوری‌های نوظهوراطمینان از بهره‌وری انرژی در فناوری‌های نوظهور نیز بسیار مهم است. بازار هیدروژن با سرعتی بالا در حال رشد است، زیرا دولت‌ها و شرکت‌ها در سراسر جهان به دنبال جایگزین‌های سوخت پاک‌تر برای نیرو دادن به صنایعی مانند تولید و هوانوردی هستند. تبدیل انرژی تجدیدپذیر به هیدروژن از طریق الکترولیز به مقادیر زیادی انرژی نیاز دارد که بسیاری معتقدند بهتر است به‌طور مستقیم به‌عنوان برق مورد استفاده قرار گیرد. بنابراین جهان باید فناوری‌های الکترولیز با راندمان بالا را برای بهبود فرآیند تبدیل و تمرکز بر کاهش تقاضا برای هیدروژن توسعه دهد. به این ترتیب یکپارچه‌سازی استراتژیک بخش‌هایی که گرمای اضافی را برای کاهش تقاضای انرژی و افزایش کارایی به کار می‌برند، ممکن و ضروری است.
تا پایان دهه تا ۵۳ درصد از انرژی ورودی جهانی به‌عنوان گرمای اضافی هدر می‌رود، اما این گرما می‌تواند برای تأمین انرژی ماشین‌آلات و همچنین گرمایش ساختمان‌ها و آب استفاده می‌شود.
سیستم‌های انرژی موجود در سطح جهانی بسیار ناکارآمد هستند و تقاضای انرژی در جهان همچنان در حال افزایش است. بنابراین، دولت‌ها در تلاش هستند تا به سرعت منابع انرژی موجود را با انرژی‌های تجدیدپذیر جایگزین کنند تا از تلاش‌های کربن‌زدایی حمایت کنند. در این میان برای کاهش ناکارآمدی‌ها و مهار مصرف غیرضروری انرژی، کار چندانی انجام نمی‌شود. بهبود بهره‌وری انرژی و کاهش استفاده بیش از حد به کاهش انتشار کربن و همچنین کاهش بار دولت‌هایی که به دنبال افزایش تولید انرژی سبز با سرعتی ناپایدار هستند، کمک می‌کند.
کد خبر 748687
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»